春笋的经典做法油焖春笋油焖春笋一春笋，青椒，生抽，白糖，香油，鸡粉，盐少许春笋洗净，去皮，笋肉切细条如果用袋装；雪菜烧笋 1将早笋或雷笋切片不薄不厚，切适量腊肉带肥肉 2等腊肉中的油熬出，放入笋片凉拌笋 1将早笋或雷笋切薄片越薄越好 2切好放入开水中煮熟，捞起来沥干水份，放入容器内水煮笋 1将毛笋切块早笋雷笋切成一段段 2直接放入水中，加入调料根据自己喜好。
原来你一直都不会做鲜笋片，原汁原味的做法快学起来！家人们，我就不信只有我一个人遇到过这种糟心事上次家庭聚餐，我特意买。
鲜笋的做法大全家常炒菜
2油焖笋需得油多才更好吃，老抽不一定要加，随你喜好3糖不要省略，因为糖有可解笋的涩味增鲜作用。
难道春笋的美味就这么难以驾驭吗？别担心！今天我要分享的春笋炒制秘诀，保证让你一次成功，鲜嫩爽口，家人吃完连盘子都要舔干。
