蒜蓉蒸大虾家常做法大揭秘大家好啊!今天咱们来聊聊这道让人直流口水的海鲜美味蒜蓉蒸大虾!一说到大虾,我就忍不住咽口;今天我就来分享一道非常好吃的大虾的做法,非常简单,看一遍就会!现在正是炎热的季节,人们热得都食欲减退,同时还有许多小伙;1蒜蓉粉丝蒸大虾,大厨私家做法大公开大家好啊!想不想在家也能做出饭店级别的蒜蓉粉丝蒸大虾?那种虾肉鲜嫩多汁蒜香四溢。
今天,我就带大家一起解锁这道经典菜肴的制作方法,以及背后的美食文化让我们一边动手,一边感受中华美食的魅力吧!食材准备;准备好食材虾洗净,剪去虾须和头部尖尖的刺,将虾头慢慢掀开,不要太用力,以免断掉,用牙签将虾肠挑出,再轻轻挤压头部,虾肠和沙袋一起清除姜切丝,葱切段将盘子铺上一下姜丝,葱段摆入处理好的虾放入蒸锅,大火蒸10分钟蒜切碎,葱撕丝蒜装碗里,倒入蒸鱼豉油搅拌均匀摆盘,淋上酱汁,或者蘸着酱汁吃也行,随自己喜欢。
今天要介绍的就是这款爆款菜黄椒蒸大虾的制作方法这道菜采用市面上少见的黄椒做酱汁,反而吸引了更多食客的眼球,淋上酱汁蒸。
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法原来这么简单,教你在家做,鲜香四溢,虾肉鲜嫩,太美味了!大家好啊!最近我在家琢磨了一道家常菜,真是;将粉丝剪成适当长度,泡入冷水中软化海虾剪掉虾须开背去虾线将处理好的海虾用花雕酒生抽腌制5分钟同时把大蒜切成碎粒锅中入适量油,放入蒜粒爆香至微焦将爆好的蒜粒沥油控干把蒜粒塞入海虾脊背的肉缝中塞好蒜粒的虾整齐摆在粉丝上面入锅蒸810分钟往蒸好的蒜蓉虾上面撒上香葱碎,淋入适量蒜油即可。
蒜蓉粉丝蒸大虾一口下去,满嘴都是海的味道!大家好啊!今天咱们来聊一道我实在太爱的家常海鲜蒜蓉粉丝蒸大虾说起这道。
大蒜切成末小米椒切成末香葱切成葱花金针菇洗干净备用基围虾清洗干净,扯掉须和虾线,用盐和姜片腌制15分钟锅中滑油,油温至5成热,把蒜末倒入煸香,然后加生抽盐蚝油进行调味,最后加点水煮两分钟将基围虾摆在金针菇上面,把炒好的蒜末铺在虾上面,水开后上锅蒸15分钟蒸好后,撒上葱花和小米椒,将热油淋到上面,只听见油呲呲的响声,香气被激发出来,这道菜也就完工了。