1、木耳炒白菜的做法如下所需材料 主料白菜1棵木耳1小把 辅料盐适量蒜末适量小米椒适量制作步骤1 准备食材 白菜洗净后切段，区分白菜帮和白菜叶，以便后续分步翻炒 木耳用水泡发，待发好后洗净，去除根部杂质 蒜切末，小米椒切圈备用炒制热油锅，待油温适中后；木耳烧白菜的做法如下一准备材料 白菜250克 木耳100克 葱姜蒜各10克 盐1茶匙 白糖1茶匙 酱油1汤匙 水淀粉1汤匙 鸡精2克 油2茶匙 胡椒粉少许 二处理食材 将白菜洗净，择去最外层叶子，将白菜分成一叶一叶的，平铺在案板上 菜帮用刀横向片开，叶子手撕成和白菜帮片大小相宜的块，备用。
2、1 白菜 500克 2 木耳 50克 3 食用油适量 4 盐适量 5 生姜适量 6 料酒适量 7 蚝油适量 8 鸡精适量 9 淀粉适量 做法步骤1 准备材料白菜洗净切成小块，木耳泡发洗净备用2 热锅凉油，加入少量的姜丝炒香3 将白菜加入锅中，用中火煸炒至断生4 在白菜表面撒上盐；先炒白菜帮将切好的白菜帮放入锅中，快速翻炒大约1 2分钟，直到白菜帮稍微变软因为白菜帮相对较硬，先炒可以让其更好地熟透加入白菜叶和木耳接着放入白菜叶和木耳，继续翻炒大约2 3分钟，让所有的食材都混合均匀并且受热调味加入适量的盐生抽和料酒，翻炒均匀，使调料；白菜炒木耳的做法如下一准备食材 白菜200g 干木耳35g 香葱3颗 小米椒2个 油盐酱油蚝油适量 二具体步骤1 泡发木耳加清水将木耳泡发，直至木耳完全舒展，无硬芯2 处理白菜白菜洗净，切成方块状，大小适中，便于烹饪和入味3 切配辅料香葱小米椒切末备用同时，也可以准备。
3、白菜木耳炒好吃的做法主要有以下两种方法一 准备食材木耳提前泡发，洗净后撕成小朵白菜洗净后切成小段，茎和叶分开放 炒制过程锅中烧热油，下入葱姜末炝锅放入白菜翻炒至软加入木耳继续炒匀最后加盐调味，放入味精炒匀即可出锅方法二 准备食材木耳提前泡发，切成小块白菜帮子。
4、木耳炒白菜的做法如下主料 白菜1棵 木耳1小把 辅料 盐适量 蒜末适量 小米椒适量 制作步骤准备食材白菜洗净后切段，区分白菜帮和白菜叶，以便后续分别下锅木耳用水泡发，泡发后仔细洗净，去除根部杂质蒜切末，小米椒切圈备用炒制热锅凉油，待油温升高后下入蒜末，炒出香味倒入木；木耳炒白菜片的做法如下用料 大白菜叶适量 干黑木耳1小把 油盐适量 葱1段 姜2片 大蒜2瓣 干辣椒34个 生抽1汤匙 米醋几滴 步骤1 泡发木耳干黑木耳提前用冷水泡发好，摘洗干净后撕成小朵2 准备白菜选用大白菜的叶子，剥下来后投洗干净，沥净水分，然后放到菜板上划2刀，切成片；步骤1 准备食材将白菜洗净后切成小块，木耳需要提前泡发并洗净备用2 爆香调料锅中倒入适量油，加热后放入葱姜蒜进行爆香，以增添菜肴的香味3 翻炒食材将切好的白菜和泡发的木耳一同放入锅中，进行翻炒，使食材均匀受热4 调味装盘加入适量的盐生抽料酒和鸡精进行调味，继；炒木耳白菜的做法如下1 准备食材 木耳将水发的木耳仔细清洗，去除杂质，确保其干净卫生 白菜选择白菜的菜帮和菜心部分，去除多余的菜叶，将白菜帮切成大小适中的斜片2 烹饪步骤 加热炒锅加热炒锅，加入适量的豆油 爆香调料待油热后，放入花椒粉和葱花，用它们的香气为菜肴增添风味。
