本文目录一览:
- 1、燕麦粥做法
- 2、燕麦米煮粥的最简单做法
- 3、家常燕麦粥的做法
- 4、燕麦粥的做法和功效与作用
燕麦粥做法
煮液体燕麦粥的做法:锅中加入清水或牛奶燕麦粥的做法,中小火加热至微沸(牛奶需防溢锅)。 加燕麦:倒入燕麦片燕麦粥的做法,搅拌几下,转小火慢煮。 熬煮:即食燕麦煮3-5分钟至黏稠;传统燕麦需煮10-15分钟(可加盖节省时间)。 调味:关火后按喜好加糖、盐或蜂蜜,静置2分钟更浓稠。
在现代生活中,煮燕麦米最便捷的方式是制作燕麦粥。以1:15的水比例煮制,可视个人喜好适当增加水量,1:20的水比例效果最佳,避免煮得过稠。开始时用大火煮粥,待水煮沸后,转温火维持水的微沸状态即可。水开后,半盖锅盖煮,以防水分溢出。温火持续煮45至60分钟。
做法:水中放入燕麦片或煮好的燕麦,边搅拌边加热到燕麦变得粘稠。然后将打好的蛋倒入并继续搅拌。等水开后放入切成碎末的白菜、菠菜或生菜等(按照自己的喜好),并适当加热后,加少量盐、香油、胡椒粉、香菜等调味后即可。
准备材料:燕麦片、清水、适量水果或干果、糖或蜂蜜。 将适量清水煮沸,加入燕麦片,搅拌至粥状。 根据口味加入糖或蜂蜜调味。 可根据个人喜好加入水果或干果增加口感。营养丰富的燕麦红枣粥 准备材料:燕麦片、红枣、清水、糖。 将红枣洗净,浸泡片刻;燕麦片备用。
做法:取鲜牛奶适量。燕麦片100克放入锅中,加清水适量,用旺火烧沸,再用小火熬成粥,调入牛奶,即成。每日分数次食用。日常食用可养生美容。润滑养颜。桂圆燕麦粥 做法:取桂圆肉30克,红糖20克,纯燕麦片100克。
做法: 煮锅版:小锅中加入液体和燕麦,中火煮沸后转小火煮3-5分钟(即食燕麦时间短,传统燕麦需更久),期间搅拌防粘底。 微波炉版:燕麦和液体放入碗中,高火加热5-2分钟,取出搅拌后再加热30秒至浓稠。 关火后静置2分钟,让燕麦吸足水分,口感更软糯。
燕麦米煮粥的最简单做法
准备食材 主料:燕麦100克,大米150克。辅料:饮用水适量。煮粥步骤 清洗食材:将大米和燕麦米分别放入容器中,用清水冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。烧水煮粥:在电饭锅内加入足量的水,并烧开。水开后,放入已经洗净的大米和燕麦米。按下电饭锅的煮饭键,开始煮粥。
电饭煲:将洗净的燕麦米和适量的水放入电饭煲中,按下“煮粥”键,等待煮熟即可。一般电饭煲都有自动保温功能,煮好后可以保温一段时间,方便随时食用。高压锅:把燕麦米和水放入高压锅中,盖上盖子,开大火煮至高压锅上汽后,转小火煮15-20分钟左右即可关火。
烹饪技巧:先把大米和糯米用冷水浸泡半个小时,这样煮出的粥会更加黏稠。然后在锅内烧开水,把米、燕麦和红枣放进去。先用大火煮,再改小火熬半个小时,直到粥变黏稠即可。这样煮出的粥,口感细腻,红枣的香甜与燕麦的醇厚完美融合。
燕麦米煮粥的步骤如下:准备材料:将燕麦米、大米和花生清洗一下,加水浸泡约半小时。煮开水:锅中加水煮开,然后倒入大米开始煮。加入燕麦:待大米煮开后,倒入浸泡好的燕麦米,继续熬煮。加入花生并转小火:如果添加了花生,此时应一同加入,然后大火烧开后转小火熬煮半小时左右,使粥更加浓稠。
首先用清水简单冲洗一下燕麦表面灰尘(最好用清水泡半小时),然后将泡好的燕麦、水冷水下锅一起煮,等到水沸腾、燕麦米开始翻腾时转小火煮20分钟,中途要不时的进行搅拌,待煮至粘稠状态的时候就可以关火,最后继续盖上盖子焖5分钟即可。 燕麦粥的具体做法; 准备材料:燕麦米(仁)300克、清水2000克。
家常燕麦粥的做法
做法:水中放入燕麦片或煮好的燕麦,边搅拌边加热到燕麦变得粘稠。然后将打好的蛋倒入并继续搅拌。等水开后放入切成碎末的白菜、菠菜或生菜等(按照自己的喜好),并适当加热后,加少量盐、香油、胡椒粉、香菜等调味后即可。
煮粥:将浸泡好的大米和燕麦麸皮一起放入锅中,加入适量的清水。水的量可以根据你喜欢的粥的稠度来调整,一般是材料的4-5倍。开大火煮沸后,转小火慢炖。加料:当粥煮到大米开始烂时,加入提前准备好的红枣和枸杞,继续小火煮制。这时可以不时地搅拌一下,防止粥底糊锅。
准备材料:提前将糯米用清水浸泡大约1-2小时,这样可以使糯米更容易煮熟,口感也更加软糯。燕麦片如果是即食型的,则无需提前处理;如果不是即食型的,建议也用温水泡发一下。红枣去核洗净,枸杞提前用水泡发。煮粥:将泡好的糯米放入锅中,加入足量的水。
牛奶蜂蜜燕麦粥 用牛奶代替水煮燕麦,出锅后加1勺蜂蜜、坚果碎。 香蕉肉桂燕麦粥 煮燕麦时加入半根捣碎的香蕉,撒肉桂粉,顶部放香蕉片和花生酱。 蓝莓酸奶燕麦粥 煮好的燕麦粥冷却2分钟,拌入无糖酸奶,放新鲜蓝莓和格兰诺拉麦片。 南瓜燕麦粥 加入南瓜泥和少许枫糖浆,撒南瓜籽。
燕麦粥的做法和功效与作用
材料:燕麦、玉米碴、大米。做法:将燕麦、玉米碴和大米洗净燕麦粥的做法,倒入电饭煲中加水煮成粥。功效:低热量、低脂肪燕麦粥的做法,有助于减肥瘦身、降血脂、降血糖。花生燕麦粥:材料:红皮花生米、燕麦、大米、冰糖。做法:将花生米、燕麦和大米洗净燕麦粥的做法,加适量清水煮成粥燕麦粥的做法,最后放入冰糖焖十分钟。
降低胆固醇:燕麦中的β葡聚糖有助于降低血液中的胆固醇水平,对预防心血管疾病有益。控制血糖:β葡聚糖能减缓食物在肠道中的消化速度,从而有效控制血糖水平。促进消化:燕麦中的可溶性纤维可以促进肠道蠕动,有助于缓解便秘问题。提供能量:燕麦富含碳水化合物,能为身体提供持久的能量,维持身体的正常运转。
⑴美白祛斑:燕麦粥的抑黑能力与目前化妆品常用的美白剂熊果苷接近,这表明燕麦提取物的美白功效与熊果苷相当。此外,燕麦中含有大量的抗氧化成分,这些物质可以有效地抑制黑色素形成过程中氧化还原反应的进行,减少黑色素的形成,淡化色斑,保持白皙靓丽的皮肤。