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卤青虾怎么做求还要很好吃

青虾剪去虾须，从背部片开，去掉虾线。放入盆内，加入清水、精盐拌匀，浸泡后洗净。胡萝卜去皮，用清水洗净，切成小块。青椒去蒂和籽，洗净，切成小片，再切成小条。干鱿鱼、海米、瑶柱用清水泡软，上屉蒸熟，取出晾凉。鱿鱼切成碎末；瑶柱撕成细丝；海米切碎。

将青虾剪去虾须，从背部片开，以去除虾线。将处理好的青虾放入盆内，加入清水和适量的精盐拌匀，浸泡一段时间后洗净。准备配料：胡萝卜去皮，用清水洗净后切成小块。青椒去蒂和籽，洗净后切成小片，再切成小条。干鱿鱼、海米、瑶柱用清水泡软，然后上屉蒸熟，取出晾凉。

将青虾剪去虾须，从背部片开，以去除虾线，确保虾的干净和入味。将处理好的青虾放入盆内，加入清水和适量的精盐拌匀，浸泡一段时间后洗净，以去除腥味和杂质。准备配料：胡萝卜去皮洗净，切成小块，以增加卤虾的口感和色彩。青椒去蒂和籽，洗净后切成小条，为卤虾增添辣味和香味。

准备阶段：先将青虾的虾须剪去，从背部轻轻片开，并去掉虾线。随后，将处理好的青虾放入盆中，加入清水和精盐拌匀，浸泡片刻后洗净备用。与此同时，胡萝卜去皮洗净，切成小方块；青椒去蒂和籽后洗净，先切成小片再切成细条。接下来，干鱿鱼、海米、瑶柱需用清水泡软，之后上屉蒸熟，取出晾凉。

大青虾怎么做好吃

冷冻大青虾可以通过烹饪韭菜炒青虾这道菜来做得非常好吃。

做法一：爆炒青虾 食材：青虾、葱段、姜片。步骤：将虾洗净，去除虾线，把下头部分取下备用，虾身用料酒和盐腌制5分钟。把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。锅内放入油，烧制七成热时放入虾头部分炸出红油，取出虾头放入虾，煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒。

冷冻大青虾可以通过制作韭菜炒青虾来变得非常美味。具体做法如下：所需材料： 主料：冷冻大青虾300克 辅料：韭菜100克 调料：花生油60克、料酒10克、酱油15克、醋10克、白砂糖15克、盐3克、味精2克、大葱8克、姜4克 制作步骤： 准备食材： 将冷冻大青虾提前解冻，去须、腿，然后洗净。

大青虾怎么做好吃又简单

冰冻青虾可以通过以下步骤烹饪出美味的菜肴：准备食材：将冻虾化开，剪掉虾头、虾尾和里面的脏线，然后清洗干净。调制酱汁：用一个小碗兑汁，放入酱油、白糖、醋、盐，根据个人口味调整比例。准备辅料：将葱姜蒜切碎，备用。炝锅：锅中放入花生油，烧热后放入葱姜蒜炝香，为菜肴增添香味。

将冻虾化开，剪掉虾头、虾尾和里面的脏线，然后清洗干净。用一个小碗兑汁，放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。锅中放入花生油，烧热，放入葱姜蒜炝香。将虾放入锅中，用铲子炒匀，炒成红色，香味就出来了。将兑好的汁快速倒进锅中，用铲子翻炒均匀，使汤汁进到虾里面。

制作步骤： 清洗虾： 将大青虾用清水冲洗两遍，去除污垢和杂质。 掐住虾头，抽掉虾线，处理成半壳带尾巴的状态。腌制虾：将处理好的虾放入大碗中，加入适量的盐、胡椒粉、葱姜蒜末。混合均匀，腌制2030分钟，让虾肉入味并去除腥味。焯烫虾：将一锅清水烧开，放入足够多的盐。

腌制虾：大青虾洗净去须去虾线，放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，腌制10分钟。裹面糊：将腌制好的大青虾均匀地裹上面糊。炸制：锅中倒入足量的油，烧至七成热，放入裹好面糊的大青虾，炸至金黄色捞出。待油温升高后，再复炸一次，使虾壳更加酥脆。

大青虾简单又好吃的做法是油焖大青虾，具体操作步骤如下： 调酱汁 将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗中，搅拌均匀，调好酱汁备用。 倒油煎虾 锅中倒入适量油，放入切好的葱蒜，再将大虾放入锅中，大火煎至两面金黄。

大青虾做好吃又简单的方法是制作油焖大青虾，具体步骤如下：调酱汁：将油茶5克、糖3克、红烧酱油5克、原汁酱油5克、蚝油3克、盐3克倒入碗中，调匀备用。倒油煎虾：锅中倒入适量油，放入切好的葱蒜和大青虾，大火煎至两面金黄。