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西红柿鸡胸肉的做法有哪些?

西红柿鸡胸肉的做法如下：准备食材 主要材料：鸡胸肉一块，西红柿四个。辅助材料：大蒜适量，姜适量。此外，还需要准备料酒、酱油、盐等调味料。食材处理 将大蒜和姜切成粉末状，以便于炒制时充分释放香味。西红柿洗净后切块，大小适中，以便烹饪时更快出汁。

准备食材，包括一块鸡胸肉、四个西红柿、大蒜和姜。将大蒜和姜切成粉末状，西红柿和鸡胸肉也切块。锅中倒入适量油，放入姜和大蒜炒香。接着，将鸡胸肉倒入锅中，加入料酒和酱油，几分钟后放入切好的西红柿，并撒上少许盐。将所有食材放入锅中，煮至西红柿的水分完全释放，即可享用美味的菜肴。

我们先用刀背在鸡胸肉上拍打一会，这一步的目的是打散鸡肉中的纤维，一会煮起来更容易熟而且煮制的时候可以去除其中的腥味，最后手撕起来会更加的方便。锅中烧水，下入鸡胸肉。然后加入花椒，八角，桂皮，香叶。

鸡胸肉与西红柿可以做一道西红柿炒鸡胸肉。具体做法如下：准备材料：鸡胸肉150g西红柿两个料酒10g盐3g橄榄油少许葱花少许处理西红柿：在西红柿表面划十字刀，然后放入开水中烫一分钟，以方便去皮。去皮后的西红柿切丁备用。处理鸡胸肉：将鸡胸肉切成块状备用。

西红柿鸡胸肉的做法如下：准备食材：鸡胸肉一块西红柿四个大蒜适量姜适量食材处理：将大蒜和姜切成粉末状。西红柿和鸡胸肉切块备用。炒制过程：锅中倒入适量油，加热后放入切好的姜和大蒜炒香。将鸡胸肉块倒入锅中，加入适量的料酒和酱油，翻炒几分钟使鸡胸肉均匀上色并略微熟透。

鸡胸西红柿怎么做

食材：西红柿2个、鸡胸肉1块、大蒜少许、黑胡椒适量、番茄酱适量、盐少许、糖少许。 处理鸡肉：和上一道一样，鸡胸肉首先去筋膜、刀背捶打，接着切成大块的片或条状。加入黑胡椒和盐腌制30分钟。 平底锅不放油，锅热后加入鸡块，两面均煎至微黄，盛出备用。

西红柿表面划刀，在沸水中焯烫去皮，然后切丁。大蒜切末备用。制作汤底：热锅后倒入少许橄榄油，加入蒜末翻炒出香味。加入西红柿丁，翻炒至变软，用锅铲压一压帮助出汁。加入清水和番茄酱：待西红柿汁液浓稠后，倒入2碗清水，并加入少许番茄酱提味。

在西红柿表面划十字刀，然后放入开水中烫一分钟，以方便去皮。去皮后的西红柿切丁备用。鸡胸肉处理：将鸡胸肉切成块状。锅中倒入少许橄榄油，加热后放入鸡胸肉块进行翻炒。烹饪过程：当鸡胸肉翻炒至半熟时，加入少许料酒继续翻炒。随后将切好的西红柿丁下锅，与鸡胸肉一起翻炒几遍。

材料：鸡胸肉150g、西红柿两个、料酒10g、盐3g。先把西红柿划十字刀，开水里烫一分钟（方便去皮）。西红柿去皮切丁放旁边。鸡胸肉切块，锅里倒少许油（最好是橄榄油比较香），鸡胸肉下锅翻炒。半熟时加入少许料酒。

准备食材：将鸡胸肉洗净后切成大拇指指甲盖大小左右的丁，用料酒、盐和胡椒粉腌制一段时间，以便入味。西红柿洗净后切丁，并去掉籽，备用。姜和蒜头切片，用于爆香。炒制过程：在锅内倒入适量的食用油，待油温不太热时，放入切好的姜片和蒜片进行爆香。接着，将腌制好的鸡胸肉丁放入锅中。

番茄炖鸡胸肉怎么做

1、制作步骤： 准备材料：将鸡胸肉切块，加盐、黑胡椒粉、花椒粉进行腌制，以便入味；同时，将番茄洗净切块，姜蒜切末备用。 炒鸡胸肉：锅内倒入适量油，待油热后，将腌制好的鸡胸肉倒入锅中进行翻炒。翻炒至鸡胸肉外表变白，即可盛出备用。 炒番茄：锅中再次倒入适量油，加入切好的姜蒜末炒香。

2、首先，将鸡胸肉切成块状，加入适量的盐、黑胡椒粉和花椒粉进行腌制，让鸡肉充分吸收调料的味道。在腌制的同时，处理番茄、姜蒜等食材，将番茄切块，姜蒜切片备用。待所有材料准备好后，就可以开始烹饪了。在锅中倒入适量的油，待油热后，将腌制好的鸡胸肉倒入锅中翻炒。

3、洋葱和番茄分别切成丁。煎鸡胸肉：不粘锅加热后倒入1大勺橄榄油。加入蒜片，中火煎至鸡胸肉两面略焦黄，达到七八分熟。起锅备用。炖煮底料：另起一炖锅，倒入适量橄榄油。煸炒香蒜片、洋葱丝。放入新鲜番茄丁和罐头番茄泥，翻炒出汁。炖煮鸡胸肉：将煎好的鸡胸肉放入锅中。

4、锅中倒入适量油，油热后放入鸡胸肉。煎至鸡胸肉两面金黄，然后夹出备用。炒制蔬菜和调味：锅中倒入切好的洋葱碎和番茄块。炒至番茄出汁，这样可以使菜肴更加鲜美多汁。放入煎好的鸡胸肉。撒上黑胡椒、白胡椒和罗勒碎，根据个人口味调整调料的用量。炖煮：先大火煮三分钟，让食材的味道充分融合。

西红柿可以和鸡肉一起煮吗

1、西红柿可以和鸡肉一起煮，而且它们搭配起来味道很棒哦！美味搭配：西红柿的酸甜和鸡肉的鲜美可以完美结合，炒出来的菜肴既开胃又下饭。

2、西红柿可以和鸡肉一起煮，这种组合在烹饪中很常见，例如西红柿炒鸡肉这道菜。具体优点和做法如下：优点： 西红柿富含维生素C和多种矿物质，而鸡肉则富含优质蛋白质，两者搭配可以营养互补。 西红柿的酸甜口感可以中和鸡肉的油腻感，使菜肴更加开胃可口。

3、因此，鸡肉和西红柿在一起吃是完全可行的，而且能够带来营养和美味的双重享受。

4、西红柿可以和鸡肉一起煮，加入西红柿继续翻炒是制作西红柿炒鸡肉这道菜的一个重要步骤。以下是关于西红柿炒鸡肉的详细解答：食材搭配 西红柿与鸡肉的搭配是合理的。西红柿富含维生素C、番茄红素等营养成分，而鸡肉则富含优质蛋白质，两者结合不仅能提供丰富的营养，还能使菜肴口感鲜美。

5、当然可以一起煮好。西红柿炖鸡是一道常见的菜肴，配料中同时加入西红柿和鸡肉，一起炖煮可以使得鸡肉更加鲜嫩美味，而西红柿的酸甜味也能提升整道菜的口感和味道。

6、煮汤：将炒好的西红柿和焯水后的鸡块一起放入锅中，加入适量的清水。水量根据个人喜好调整，一般要没过食材。加入姜片和葱段，大火烧开后转小火慢炖。调味：汤煮至鸡肉熟透，西红柿完全煮烂，汤汁变得浓郁时，根据个人口味加入适量的盐进行调味。如果喜欢，也可以加入少量的鸡精或者白胡椒粉增加风味。

番茄罗勒炖鸡胸怎么做好吃

先大火煮三分钟番茄鸡胸肉，让食材番茄鸡胸肉的味道充分融合。然后转小火炖煮20分钟番茄鸡胸肉，使鸡胸肉更加酥软入味番茄鸡胸肉，番茄和洋葱番茄鸡胸肉的香甜也能更好地渗透到鸡胸肉中。按照以上步骤制作，番茄罗勒炖鸡胸就会非常美味，鸡胸肉的鲜嫩与番茄的酸甜完美结合，罗勒碎的加入更是提升了整道菜的香气。

烹饪步骤： 鸡胸肉处理： 鸡胸肉洗净并用厨房纸吸干水分。 切掉脂肪部分，将鸡胸肉斜切成2cm左右的厚度。腌制鸡胸肉：在鸡胸肉上均匀撒上一层盐、少许黑胡椒粉和白胡椒粉，腌制片刻。食材切配：罗勒叶切丝，大蒜去皮切片。洋葱和番茄分别切成丁。煎鸡胸肉：不粘锅加热后倒入1大勺橄榄油。

大火烧沸锅中的鸡汤，将鸡胸肉放入，转中火煮15分钟，把鸡胸肉煮熟。调味汁做法：将金枪鱼、沙拉酱、盐和鸡汤放入打碎机里打成浆状，制成金枪鱼调味汁。把煮好的鸡胸肉片成3mm薄片。番茄对半切开，再切成薄片。将番茄片和鸡肉片交错的摆在盘子中，再淋入金枪鱼调味汁。