天天“叫鸡”，还大肆宣传叫好
这在我大长安简直让人难以置信
所以小编决定前去一探究竟
可没万万想到，竟然“全军覆没”
都沦陷进了这家的“叫鸡”大队
嗯哼~别想歪！
我说的可是这家美味的烧鸡店
| 柯 师 傅 烧 鸡 |
可千万别以为这家店只有做鸡出名
我鸟也是棒棒啦~
还有增城特色地道美食
鹅汤糍、鹅汤粉
方圆几十公里，绝无第二家
镇店招牌菜-客家碌鹅
这首菜可是必点菜系之一
为什么呢？
请往下看...
| 客家碌鹅 |
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客家碌鹅惹味且香醇
色泽金黄的表皮搭上入味的鹅肉
鲜嫩、多汁的口感
味道浓郁的汤汁还适合拿来送饭
绝对令你停不了口
而且做客家鹅的师傅都是地道的增城人哦~
| 福利先上 |
这誓必做鸡一万年的烧鸡店
又来放福利给长安网的小伙伴啦~
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活动一
5月2日-5月10日 全场菜品6.8折
活动二
5月11日-5月20日 全场菜品7.8折
活动三
即日起转发此链接至朋友圈
送艾叶粑或老面饼 半打
活动仅限厦边店
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究竟是什么鸡令所有人都来“吃鸡”
来这间鸡店吃鸡
菜单都不用看，直接首先点ta！
如果你不点ta，等于白来！
| 招牌脆皮烧鸡 |
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这是一只被誉为网红届中的“神鸡”
有着让人一尝便无可抵抗的神力！
浓郁的烧鸡香味直涌嗅觉
金黄的脆皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉
整块鸡皮一点都不肥，薄如纸
一口咬下去会发出“咔吱咔吱”的声音
肉汁都要从脆皮中渗出来~
哇~不行了，口水都要流出来了~
特色菜系
| 鹅汤糍 |
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鹅洗干净放到水里煮，
原汁原味的鹅汤搭配香菜或芹菜
将搓制好的糯米团切成条状，做成刀切糍
或者把糯米粉团捏成小粒，做成圆仔糍放进去
既有鹅香又够滑溜，香甜软糯，在牙齿间蠕动~
鹅汤糍、鹅汤粉都是增城当地特色
| 大盆鱼 |
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活生生现杀一条大鱼，放在一个大盆里
大盆鱼两侧有贝、虾等等，
再加上姜蒜等调制，可谓是分量十足，
从视觉上就让人很满足
而味道也不赖，咸鲜适中，
鱼肉也特别嫩，食材相当丰富
| 蜜汁烧排骨 |
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在端上来的时候已经能闻到很香的蜜汁味道
排骨有前臂一样长
表面微焦发亮，每个位置都烧的非常到位
光是看着瞬间就能让你口水直流
这就要开始抢了喂，慢了说不定就没有了~
| 剁椒鱼头 |
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火辣辣的红剁椒覆盖着白嫩嫩的鱼头肉
冒着热腾腾、清香四溢的香气
蒸制的方法让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内
剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中
鱼头糯软，肥而不腻，咸鲜微辣
| 白切鹅肠 |
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白切鹅肠比较清淡一点
但它的营养保持最完整，对身体无副作用
也最能体现食物的原汁原味
口味清淡的食客们可以尝试一下喔~
新品菜系
| 焗鹅肾 |
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| 私房炒虾 |
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| 鹅掌亦 |
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这家鸡店什么来头？
原来这家店是长安柴火饭店旗下品牌
趴
但凡，吃过的人，
都必定知道柯师傅烧鸡有“五好”
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好 水：做菜，泡茶全部采用80多米的深井水，无污染！
好 油：全部采用‘鸿禧’牌花生油！
好味道：他们家的招牌烧鸡，堪称引领人潮的人气美食！
好实惠：所有菜品都够大份，抵食！
好便宜：人均30元就能吃到你扶墙，绝对超值！
其设计新颖、时尚独特的风格
深受年轻人的青睐
并且店内面积宽敞到霸气侧漏，
一次过能够容纳百人同时就餐
还有“射鸡师”纯手工画的文化背景墙
可以作为自拍的背景噢~
大吉大利！今晚吃鸡！
>>想知道还有什么更多美味佳肴>>
欢迎到店来了解并品尝
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厦边店 营业时间：10:30-22：00
地址：长安镇厦边大道长安村镇银行旁
电话：0769-81769166
厦岗店
地址：长安厦岗福海大道嘉荣商场对面
电话：0769-81769066
大宁店
地址：虎门镇民安路大宁治保会旁
电话：0769-87001900
柏景店
地址：虎门大道柏景豪庭二楼（真功夫楼上）
电话：0769-86186566
