我没吃过鸭肠鹅肠，因为我嚼这些东西很费劲，觉得咽起来好难，他说你要慢慢习惯慢慢适应啊，他说适应饮食和适应生活是一个道理；味道辣一点更好吃主料鹅肠500克辅料柿子椒15克，红椒15克调料色拉油50克，食盐3克，酱油3克，味精2克，葱5克，姜10克。
鹅肠怎么做好吃 家常
1、市场买那种处理好的鹅肠，回来自己再清洗一遍，然后用清水浸泡，让鹅肠吸收下水会比较嫩葱姜辣椒都切成细丝，豆芽少许洗干净放一边备用味碟可以先调好，吃的时候用来蘸鹅肠的锅里烧水，水开了放下鹅肠烫一分钟，捞起用冷水冷却，放漏网控下水分，再把刚备好的豆芽放进锅烫一下一分钟，捞起铺盘子上这时鹅肠再下锅烫一下，10秒就行，这一步只是让鹅肠烫热而已，放到豆芽上面把切好的葱姜辣椒丝撒到表面，锅里热锅下油，油温8成把油淋到鹅肠上面，配上刚才的味碟一盘白灼鹅肠就可以上桌了 1鹅肠不能煮久，煮老了就没脆感了而且会咬不动 2中间过冷水是为了让鹅肠更加有脆感，不喜欢太脆的可以不过 3底下铺盘的不一定要用豆芽，用其它青菜什么的都可以 4淋油的时候油温一定要高，才能激发全部食材的香味。
2、但是鹅肠最好吃的地方那必须是九尺镇！九尺镇！九尺镇！2毛肚是牛的第____个胃A一B二C三D四点击下方空白区域查看。
3、如何鉴别鹅肠的好坏？1第一是看颜色用碱水发制和冷冻过的鹅肠，有可能颜色略白！颜色发白的鹅肠无泡药鹅肠颜色略红，略带血。
4、鹅肠同样是涮锅好物，平均长度6070cm，每一条都长得荡气回肠，逼得CC宝宝涮的时候非得站起来！鹅肠经过辣锅的洗礼，再裹上。
鹅肠怎么做好吃?
鹅肠和鸭肠不一样，就是要又厚又宽又长！肥肥的鹅，不仅鹅肝是绝妙美味，鹅肠也是！12元可以吃到精品千层肚倡导食材原生态，千。
