用梅森罐来制作沙拉是当下很流行的一款美食，不仅看上去让人食欲大开，还颇受素食者的喜爱。不过，若在制作的过程中稍有不慎就可能会导致食材变得不新鲜或者湿嗒嗒的哦！不过别担心，只要你按照下面这些方法去制作梅森沙拉，就一定不会错的，快试试吧！
装饰感
1、装饰感
用梅森罐做沙拉，除了美味还一定要好看，能够起到装饰作用才完美。梅森罐沙拉的秘诀在于分层，从底层开始，对于4品脱梅森罐，每层垫3~4茶匙沙拉酱，对于小一号的梅森罐，每层垫2茶匙沙拉酱。（可选择将洋葱放于底部，这样多层的调料可以稀释洋葱刺激的味道）
配料
2、配料
可以放入的配料有：胡萝卜，圣女果，甜豆，或鹰嘴豆。
层间紧密
3、层间紧密
层与层之间越紧密，空气越少，沙拉会越新鲜。
顶部放芝士和绿叶
4、顶部放芝士和绿叶
制作最后一步：在沙拉顶部放置芝士和绿叶，这样就形成了一个自然的防潮屏障，防止整个沙拉变得潮湿。如果你喜欢坚果和奶酪的话，那么也可以在最后加上。
用羊皮纸密封
5、用羊皮纸密封
梅森罐沙拉保持时间很短，会出现塌层，或者整道沙拉都变得很湿，水果会浸泡在醋里等，别担心，其实有一个很好的解决方法，那就是用“羊皮纸”。
6、酱汁杯
在做梅森罐沙拉时，不要装的过满，留出些上层空间，以用于制作酱汁杯。
（1）剪出一个方形的羊皮纸，大约比罐口宽一圈（8×8平方是绰绰有余的）。把它放在罐子里，向下压，形成杯状，羊皮纸的边缘应超出瓶子的边缘，弯下来放在罐子外面。
（2）倒入沙拉酱到羊皮纸杯，拧上盖子。罐子保持密封，即使有羊皮纸，也需确保盖子盖紧，无泄漏。（个人不建议将沙拉倒出食用）。
（3）食用时，就把调料倒进碗里，把罐子里的东西倒进碗里。
