腌制梅子1 准备容器与梅子使用消毒过的坛罐子,底部先放些盐将梅子轻轻放入罐中,注意不要损伤梅子2 加盐并压实在梅子上面继续放入盐,然后用重器压住梅子,确保梅子完全浸泡在盐水中封好罐子3 腌制与风干腌制二十多天后,将梅子拿出来放在晴天里风干风干后再将梅子继续...
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