1、制作美味芥菜丝的关键在于选材与调味选用新鲜的芥菜疙瘩作为主料,搭配适量的大蒜,为菜品增添了一抹清香配料方面,盐鸡精醋白酒白糖熟花椒油和辣椒粉,这些调料共同构成了芥菜丝独特的风味制作步骤首先需要将芥菜疙瘩切成细丝,然后将其放在盖帘上稍微晾去多余的水分接下...
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