素炒蘑菇,一道清新可口的素食佳肴精选150克鲜蘑菇作为主料,搭配50克水发香菇,为这道菜增添了丰富的口感与风味在烹饪前,需将蘑菇与香菇洗净,去除蒂部,并分别切片准备好这些食材后,就可以开始炒制了将锅置于旺火上,倒入50克色拉油,待油温升至七成热时,放入切好...
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