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炒猪肝怎么做才嫩,炒猪肝怎么做才嫩窍门

炒猪肝是一道很普通的家常菜，很多饭店里都有，可我和家人从来不点，怕他们处理得不干净，吃着不放心，毕竟是猪的内脏，还是谨。嫩炒猪肝食材猪肝200克，淀粉2勺，料酒2勺，生抽1勺，盐过量，糖过量，姜5片，蒜头3瓣，青椒四分之一个，红椒四分之一个。...