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正宗酸辣粉配方,酸辣粉的配料方法

1、正宗酸辣粉的配方做法如下准备食材葱姜蒜切末榨菜花生切碎油麦菜洗净择成8公分左右的长段备用煮粉烧开一大锅水，加入3克盐，放入地瓜粉煮约5分钟煸炒调料加热炒锅，锅热后倒入食用油和香油，34秒后放入葱姜蒜末煸香，再加入榨菜碎翻炒均匀调制汤汁在炒锅中倒入酱油醋...