淡菜的功效与作用主要包括以下几点降低胆固醇淡菜中含有一种能降低血清胆固醇的物质,这种物质能抑制胆固醇在肝脏内的合成,并加速胆固醇的排泄,从而降低人体内的胆固醇含量,有助于保护心脑血管提高免疫力淡菜中的蛋白质含量高于一般的贝类与鱼虾,而蛋白质是人体生命活动的...
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