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做法一水煮银鳕鱼 1银鳕鱼洗净，切成24厘米厚的小块2准备一锅开水，放入适量盐和姜丝，煮沸3倒入银鳕鱼块，煮58分钟4将煮熟的银鳕鱼块捞出，装入盘中5准备一小碗生抽，加入适量姜末和蒜末，搅拌均匀6将调料倒入银鳕鱼上即可做法二清蒸银鳕鱼 1银鳕鱼洗净，切成2...