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炒洋葱,炒洋葱的功效与作用

高火快炒在炒洋葱时，建议使用高火高火能够迅速提高锅内的温度，使洋葱在短时间内熟透，减少因长时间加热而导致的变色迅速拨散当肉丝滑入锅中后，要迅速拨散，确保肉丝受热均匀，同时也能为洋葱的炒制预留出足够的空间，避免洋葱因堆积而变色3 适时调味 加入洋葱翻炒待肉丝...