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1、鲳鱼要想做得好吃又营养，可以尝试清蒸鲳鱼白汁鲳鱼或一品鲳鱼的做法1 清蒸鲳鱼 做法将鲳鱼去鳃去内脏洗净，在鱼身两侧切十字刀，放入汤盘内，并摆上葱块姜片八角花椒肉片，撒上少许盐然后将鱼盘放入蒸锅内，用旺火蒸熟烂，取出去掉葱姜八角花椒肉片最后将鱼盘中原汤倒...