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芥菜丝咸菜的做法如下首先，需要准备好芥菜盐糖醋蒜辣椒油等食材将芥菜洗净后切成丝，或者使用专门的工具叉成丝接着，用适量的盐腌制芥菜丝，腌制时间通常为1小时至4小时，以去除芥菜中的多余水分，并使其更加爽脆在腌制过程中，可以准备其他调料例如，将蒜捣碎成泥状，备用...