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新鲜莲子怎么吃比较好,新鲜莲子怎么吃比较好,需要特别注意哪些食用禁忌?

1、1 直接食用新鲜莲子剥皮去芯后即可直接食用，口感清甜脆嫩2 煲汤 莲子水鸭汤将水鸭新鲜莲子红枣等食材一起煲汤，具有滋补功效注意，新鲜莲子煲汤时适合搭配清淡滋补类的食材，如排骨山龟等，而不适合搭配鸡肉 做法包括将水鸭炒至出油，加入姜块和烧酒，煮成奶白色汤...