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洗猪肚 1 先自来水冲洗外面，然后把猪肚翻过来洗里面，洗里面的时候是把猪肚放在盆里不要放水，加面粉三勺，用两只手猛抓猪肚，抓呀抓酿猪肚 1 先把鲜鸡洗干净，然后入水焯水一次，去掉浮沫，过凉水 2 准备好所有配料 3 先把胡椒略炒出香气煲猪肚鸡 1锅中放水，...