大家切记,这一步千万不能省,只有充分醒发的面糊,摊出来的煎饼才会又薄又软,而且怎么翻都不会破如果早上时间比较赶的话;第四步摊煎饼的火候很关键平底锅刷一层薄油,开中小火加热倒入一勺面糊,迅速转动锅子让面糊摊成圆饼状 火候一定要掌握好。很多人做煎饼都说面糊特难...
没有更多内容