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美食纪录片的意义与价值,美食纪录片研究现状

编辑：姜济晗 舌尖上的中国第三季预告海报之一。（图片来自豆瓣） 6年前，一部纪录片《舌尖上的中国》（A Bite of China），出人意料地掀起了一股收视热潮，搅动海内外无数“吃货”的心。 深山里纯净的菌菇、泥塘里刚采摘的莲藕、腌制了一个...