毛豆去壳洗净备用丝瓜去皮洗净切块备用红辣椒切块，姜蒜切成末备用锅热注油倒入姜蒜末爆香再倒入毛豆翻炒片刻至断生变色倒入丝瓜翻炒片刻淋少许水继续翻炒等水分变干，丝瓜变软的时候加入红辣椒炒至断生加入大半勺盐；丝瓜炒毛豆丝瓜宋 杜汝能 寂寥篱户入泉声，不见山容亦自清 数日雨晴秋草长，丝瓜沿上瓦墙生学一学“寂静的农家中传来山泉水；丝瓜炒毛豆家常版准备新鲜丝瓜 12根想吃多少削多少剥好的毛豆米 一小碗胡萝卜 一小段配色提鲜，没有也行盐；在炒丝瓜和毛豆的时候如果很干的话，可以淋少许水，千万别太多哦！2这个菜个人认为还选择嫩的毛豆比较好来源中国食品网大。
今天登场的象山“夏季十六碗”正是这个季节才会推出的美味海鲜佳肴~本期我们分享的是丝瓜炒毛豆这道菜~一起跟着小编来学起来吧；夏季是吃丝瓜和毛豆的季节，丝瓜与毛豆属于百搭型的蔬菜，用二者做成的菜肴“丝瓜炒毛豆”，其味道及养生功效是其他食材代替不。
锅里放油烧热，先下毛豆炒再下丝瓜条翻炒丝瓜炒到开始变软，调入些许白糖白糖提鲜很棒，又不会带来味精的苦味加一点点。
