琥珀核桃仁好吃又简单的做法如下用料 生核桃仁 100克 熟芝麻 10克 白糖 20克 蜂蜜 20克 黄油 50克 步骤1 烤制核桃仁烤箱预热至150°C将生核桃仁平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中烤10~15分钟，直至香味四溢期间需翻动几次，确保均匀受热2 熬制糖浆在一小锅中加入白糖蜂蜜。
琥珀核桃仁的家常做法如下材料 核桃 冰糖 芝麻 步骤1 处理核桃仁 将核桃去壳剥出核桃仁 将核桃仁放入微波炉中，中大火加热两分钟，拿出翻匀后再打一分钟也可以用炒锅炒制，或者放入烤箱烤制至微黄熬糖浆锅内加少许清水，放入适量冰糖中火不停搅拌，直至冰糖融化并呈现琥珀。
一准备材料 主料核桃仁400克辅料冰糖45克蜂蜜20克水半杯白芝麻适量二处理核桃仁 焯水锅里放水，倒入核桃仁，大火烧开后，待水的颜色变枣红色时关火冲洗将焯好的核桃仁放入冷水中冲洗一下，去除杂质和多余的水分控干将冲洗后的核桃仁控干水分，备用三熬糖浆 加热。
正宗琥珀核桃仁的做法如下一原料准备 核桃适量，去壳剥仁 冰糖适量，用于熬糖浆 芝麻少许，炒熟后用于增加香气和口感二核桃预处理 将剥好的核桃仁放入微波炉中，中大火打两分钟，拿出后翻匀，再打一分钟，使其微熟并略带酥脆三熬糖浆 锅内加少许清水，放入适量冰糖，中火不停搅拌 待糖融化至琥珀色。
琥珀核桃仁的烤箱做法如下所需材料 新鲜核桃仁120克 蜂蜜3汤匙 熟白芝麻2汤匙 黄油3汤匙 白糖5汤匙 制作步骤1 预热烤箱首先，将烤箱烧热，然后放入核桃仁以小火烤2分钟，至其呈微黄色烤好后盛起备用2 熬制糖浆在锅中烧热3汤匙黄油，随后加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖，以小火翻炒。
家常琥珀核桃仁的做法如下一准备材料 新鲜核桃仁准备1小碗新鲜核桃仁，最好选用新扒的，以保证口感和营养价值二融化冰糖 锅中放油在锅中放入适量油，注意油量不宜过多，以免炸制时过于油腻小火加热开小火加热，确保油温适中，避免冰糖迅速烧焦融化冰糖将冰糖放入锅中，慢慢翻炒至。
