红烧羊排的制作方法如下所需材料 羊排500克 色拉油适量 食盐适量 冰糖适量 蒜适量 料酒适量 老抽适量 胡椒粉适量 水适量 制作步骤1 准备羊排 将羊排斩成小块，用凉水浸泡一段时间以去除血水，然后冲洗干净 将冲洗干净的羊排冷水入锅，烧开后撇去浮沫，这一步是为了去除羊排的腥味。
红烧羊排这样做红烧羊排是一道以羊排作为主要食材，以冰糖醋八角桂皮草果香叶红枣干辣椒生姜葱料酒作为辅料制作而成1将斩好的羊排洗净血水，锅内放入适量的冷水，放入洗净的羊排，加入约25毫升醋，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用2将冰糖敲碎，净锅内。
红烧羊排的最佳做法如下1 选购新鲜的羊排 选择颜色红润无异味的羊排，确保食材新鲜2 预处理羊排 将羊排放入清水中浸泡30分钟至一个小时，去除血水和异味，然后沥干备用3 炒香主料 把新鲜姜片葱段花椒香叶等用油快炒，炒至金黄色后捞出待用，以增强葱姜的香味4 羊排去膻处理 在锅中加水盐和绍兴黄酒，水要稍微。
红烧羊排的做法如下1 准备原料和调料 原料羊排骨萝卜干葱姜蒜香菜 调料盐料酒老抽大料花椒蜂蜜2 腌制羊排骨 将羊排骨洗净，放入盆中 加入适量的盐料酒葱姜花椒大料，腌制几个小时，以便入味3 焯水处理 锅中放入热水，将腌制好的羊排骨放入锅中。
红烧羊排骨好吃的做法如下1 准备食材 主料羊排1000克 辅料红烧酱油1汤勺食盐2茶勺色拉油1汤勺料酒1汤勺八角2颗桂皮10克蒜4瓣2 处理羊排 新鲜羊排洗净切好，放入开水中焯一下，以去除腥腻味道3 爆锅 锅烧热后，放入色拉油，待油热后放入蒜八角桂皮进行爆锅，使。
1准备食材羊排500克已斩件冰糖约12颗醋约25毫升八角2颗桂皮一小块草果一个香叶2片红枣5颗干辣椒3个生姜切片葱挽结料酒各适量2将斩好的羊排洗净血水，烧开后用漏勺将羊排捞出，用清水冲净血沫，沥干待用3下入冰糖，用小火将其炒至融化4。
