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凉拌红萝卜丝的做法

1、所有食材：胡萝卜一条，大蒜籽适量，香菜少量，小红椒二个，芝麻油少量。先把带泥胡萝卜洗干净，打皮，再准备二个小辣椒，几粒大蒜籽。用刨丝器，把胡萝卜打成丝。再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎，辣椒也切碎，加点酱油 和少少香醋。锅烧七成热，放少少油，再把调制好的配料倒进去，油一烧开就关火。趁热淋在胡萝卜丝上。

2、处理胡萝卜：胡萝卜洗净去皮（也可保留皮，更营养），用擦丝器擦成细丝，或用刀切丝（尽量均匀）。关键步骤：将胡萝卜丝加1小勺盐拌匀，静置10分钟杀出水分，挤干多余水分（这样更脆爽）。 准备配料：大蒜切末，香菜切段备用。 调拌：将挤干水分的胡萝卜丝放入大碗中，加入蒜末、香菜。

3、凉拌红萝卜丝的做法如下： 切丝 将胡萝卜切成细丝，以便更好地入味和咀嚼。 焯水 将胡萝卜丝放入热水中烫五分钟，这一步是为了让胡萝卜丝稍微变软，同时去除部分生涩味。 焯水后捞出，立即放入冷水中浸泡三分钟，以保持胡萝卜丝的脆嫩口感。

4、凉拌红萝卜丝的做法如下： 切丝 将胡萝卜切成细丝，以便更好地入味和食用。 焯水 将切好的胡萝卜丝放入热水中烫五分钟，这一步是为了让胡萝卜丝稍微变软，更容易咀嚼和消化。 烫好后捞出，放入冷水中浸泡三分钟，以保持其爽脆口感。

5、凉拌红萝卜丝的做法如下：切胡萝卜丝：先把胡萝卜这个“小胖子”切成细细的丝儿，就像给它做了个瘦身SPA一样。热水烫煮：接着，把这些胡萝卜丝放进热水里泡个五分钟的热水澡，让它们变软一些。

红萝卜丝凉拌怎么做好吃

将葱的根和叶分开切，干辣椒用剪刀剪开备用。红萝卜切丝：使用刨刀将红萝卜刨成细丝。腌制红萝卜丝：在红萝卜丝上撒入适量盐，腌制十几分钟，让红萝卜丝出水。挤掉水分：腌制完成后，轻轻挤掉红萝卜丝中多余的水分。放置葱根：在挤掉水分的红萝卜丝上放上切好的葱根。

将红萝卜洗净后切成细丝，这样口感更佳，也更容易入味。在开水中焯烫一分钟，然后迅速过冷水，以保持红萝卜的脆爽口感。调味拌制：将焯好水的红萝卜丝放入碗中，加入适量的盐、花椒面、红辣椒面、葱花和蒜末。浇上热油，这一步可以激发出葱花和蒜末的香味，同时使红辣椒面更加红亮。

葱根和叶分开切，干辣椒用剪刀剪开备用。红萝卜刨成丝。撒入适量盐腌制十几分钟。轻轻挤掉多余水分。红萝卜丝上放上葱根。炒锅烧油，下入花椒和干红椒小火炸花椒油。待油热，将花椒和干红椒挑出来，炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。

凉拌红萝卜丝的做法如下：切胡萝卜丝：先把胡萝卜这个“小胖子”切成细细的丝儿，就像给它做了个瘦身SPA一样。热水烫煮：接着，把这些胡萝卜丝放进热水里泡个五分钟的热水澡，让它们变软一些。

加热油泼香：在小锅中加入少量花生油，加热至油温升高但不冒烟，然后倒在拌好的红萝卜丝上，这样可以激发出更多的香味。装盘：将拌好的红萝卜丝放入盘中，撒上一些白芝麻增加口感和颜色，如果喜欢，也可以撒上一些香菜碎增加香气。冷藏入味：将装盘的红萝卜丝放入冰箱冷藏半小时左右，让味道更加入味。

红萝卜丝凉拌的做法：准备材料：红萝卜一根、葱花适量、熟芝麻适量、盐适量、花椒面适量、红辣椒面、白醋适量、生抽适量、香油适量、花椒油适量、白糖适量、蒜末适量。一根红萝卜洗净切丝。在开水里焯一分钟，过冷水、加盐、花椒面、红辣椒面、葱花、蒜末。

凉拌红萝卜丝怎么做

配料：胡萝卜250克凉拌红萝卜丝的做法，香菜2克凉拌红萝卜丝的做法，精盐、味精、麻油、姜丝、酱油、白糖皆适量。把胡萝卜洗净凉拌红萝卜丝的做法，切成细丝后晾干。香菜去杂后洗净，切碎。把胡萝卜丝放在温开水里泡软，捞出后挤干，用姜丝拌和装盘，上边撒上香菜。再取小碗，放入酱油、白糖、精盐、味精、麻油、拌匀，淋在胡萝卜丝上即可。

凉拌红萝卜丝的做法如下：切胡萝卜丝：先把胡萝卜这个“小胖子”切成细细的丝儿，就像给它做了个瘦身SPA一样。热水烫煮：接着，把这些胡萝卜丝放进热水里泡个五分钟的热水澡，让它们变软一些。

将红萝卜洗净后切成细丝。焯水与冷却：在开水中将红萝卜丝焯烫一分钟，然后迅速捞出过冷水，以保持其脆嫩口感。调味：将焯好水的红萝卜丝中加入适量的盐、花椒面、红辣椒面、葱花和蒜末。浇上热油，热油可以激发出调料的香味。再倒入少许花椒油、香油、生抽、鸡精和白糖，这些调料能够提升整体的风味。

将红萝卜洗净后切成细丝，这样口感更佳，也更容易入味。在开水中焯烫一分钟，然后迅速过冷水，以保持红萝卜的脆爽口感。调味拌制：将焯好水的红萝卜丝放入碗中，加入适量的盐、花椒面、红辣椒面、葱花和蒜末。浇上热油，这一步可以激发出葱花和蒜末的香味，同时使红辣椒面更加红亮。

凉拌红萝卜丝的做法如下： 切丝 将胡萝卜切成细丝，以便更好地入味和咀嚼。 焯水 将胡萝卜丝放入热水中烫五分钟，这一步是为了让胡萝卜丝稍微变软，同时去除部分生涩味。 焯水后捞出，立即放入冷水中浸泡三分钟，以保持胡萝卜丝的脆嫩口感。

红萝卜丝凉拌是一道色香味俱佳的凉菜，不仅营养价值高，而且制作简单，适合作为家常菜或者宴客小菜。

凉拌红心萝卜丝的做法

1、凉拌红心萝卜丝的做法如下： 准备食材： 红心萝卜 蒜末 生姜末 红辣椒 葱花 香菜 盐 白糖 白醋 花椒粉 食用油 处理红心萝卜： 将红心萝卜洗净去皮。 使用刨刀将红心萝卜刨成细丝，厚度根据个人口味调整，但不宜过细。 浸泡与沥干： 将刨好的红心萝卜丝放入水中浸泡片刻，去除多余的淡腥味。

2、凉拌红心萝卜丝的做法如下： 准备食材 红心萝卜：500克，需洗净并切成细丝。 芝麻：10克，需炒熟。 辣椒油：5克。 大葱：5克，去根洗净后切成丝。 盐：5克。 味精：2克。 切红心萝卜丝 将红心萝卜洗净后，用刀具或擦丝器切成细丝，以便更好地入味和食用。

3、食材：红心萝卜500克，芝麻10克，辣椒油5克，大葱5克，盐5克，味精2克。需要把红心萝卜洗净切细丝。接着再把大葱去根洗净切丝。接着再把芝麻炒熟。最后再把芝麻、辣椒油、葱丝、盐、味精，与萝卜丝拌匀即可，香脆可口的凉拌红心萝卜丝就做好了。

4、洗净去皮：将红心萝卜洗净后去皮，确保萝卜表面干净无杂质。切丝：将去皮后的红心萝卜切成细丝，尽量保持丝状均匀，这样凉拌出来的口感会更好。调味拌匀：将切好的红心萝卜丝放入碗中，加入适量的白糖和白醋，根据个人口味调整糖和醋的比例，然后充分拌匀，让萝卜丝充分吸收调味料。

5、然后，将调味料倒入沥干水分的红心萝卜丝中，用筷子或者手搅拌均匀，使调味料均匀包裹在每一根红心萝卜丝上。最后，将凉拌红心萝卜丝装盘，撒上葱花和香菜作为装饰，增加口感和美观度。凉拌红心萝卜丝做法简单，制作时间快，同时其富含纤维素、维生素C和矿物质，有利于促进消化和补充营养。

红萝卜丝凉拌怎么做好吃又简单?

1、处理胡萝卜：胡萝卜洗净去皮（也可保留皮，更营养），用擦丝器擦成细丝，或用刀切丝（尽量均匀）。关键步骤：将胡萝卜丝加1小勺盐拌匀，静置10分钟杀出水分，挤干多余水分（这样更脆爽）。 准备配料：大蒜切末，香菜切段备用。 调拌：将挤干水分的胡萝卜丝放入大碗中，加入蒜末、香菜。

2、将葱的根和叶分开切，干辣椒用剪刀剪开备用。红萝卜切丝：使用刨刀将红萝卜刨成细丝。腌制红萝卜丝：在红萝卜丝上撒入适量盐，腌制十几分钟，让红萝卜丝出水。挤掉水分：腌制完成后，轻轻挤掉红萝卜丝中多余的水分。放置葱根：在挤掉水分的红萝卜丝上放上切好的葱根。

3、凉拌红萝卜丝的做法如下：切胡萝卜丝：先把胡萝卜这个“小胖子”切成细细的丝儿，就像给它做了个瘦身SPA一样。热水烫煮：接着，把这些胡萝卜丝放进热水里泡个五分钟的热水澡，让它们变软一些。