在中国大蒜主产地山东省金乡县，今年3月中下旬蒜价达到每斤67元左右，已超过2010年64元每斤的历史最高值，这一年是“蒜。
摄今年三四月份，大宗商品市场遭到爆炒，期货市场的炒作氛围和投机风潮也影响了偏僻的农村，金乡县大蒜市场炒作之风骤然刮起。
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金乡县大蒜市场炒作之风骤然刮起，让本已波澜起伏的市场行情再度疯狂在中国大蒜主产地山东省金乡县，今年3月中下旬蒜价。
大蒜的价格从去年11月份就开始上涨，短短4个月时间里，大蒜价格已经翻了一倍多，并且超过2011年的最高价格，创下历史新高。
囤积大蒜 近年来，蒜商为保证蒜源，已普遍开始在大蒜上市前“包地”，即以一定总价提前收购未来的大蒜哄抬价格 记者调查发现，今年大蒜减产的普遍预期是大蒜价格上涨的最初因素，但在消息的散播过程中，有的被夸大甚至被人为利用坐等收钱 看似简单的三部曲，却是要小心谨慎步步为营，一不小心就会倾家荡产血本无归 储存商人提前囤积，之后相互倒手，最后吃蒜的人高价买。
大蒜价位低，本是他们出手收储的好时机，可实际情况是，他们在控制收储量蒜价经历“滑铁卢”，大蒜交易被“按暂停键”“去年。
我说“蒜你狠”大蒜价格飚至10元一斤 炒蒜经纪人净赚1000万“隐退”多年的大蒜卷土重来在一些大城市，大蒜价格甚至达。
