“牛人牛味”牛杂秉承三百年传统制作工艺，选用上好食材，汤底、酱料的调制手法独特，呈现最正宗的岭南风味。其特点是肉嫩弹牙，吃肉喝汤，越吃越香，牛杂带有药材的清香，萝卜浸润着牛杂的浓郁，让人食后胃口全开，欲罢不能！牛杂，味香浓，口感弹牙，有劲道，入味纯正，成为美食家们的最爱！一流的食材、一流的口味、一流的卫生、一流的服务”用心烹制好牛杂，为广大吃家呈现最地道，最正宗的美食！
百年老汤
传承三百年牛杂烹制技艺，
汤汁中浸润牛杂精华，
入口香浓，
回味悠长，
色泽红润鲜亮，
让人食欲迸发。
秘制酱料
酱乃味之源
“牛人牛味”秘制酱料酱香醇厚
色泽红润
酱体细滑
口味层次丰富
柔和绵长
与牛杂自然融合
突出浓郁广东风味
广东美味
三十余味中草药
配合“牛人牛味”秘制酱汁
煲煮入味后
牛杂柔嫩牙弹
入口留香
令人垂诞
精选食材
东北黄牛内脏为主要食材
辅以山东象牙白萝卜
秉承中医“以脏补脏”理论
经数小时精心熬煮
食材入口弹牙
十分筋道
富含多种营养成分和微量元素
美味展示
取材精良
选用北方黄牛，肠、肚、筋等，
以二十余味中草药和秘制酱料文火煨指数个小时。
产品中包括美食小吃与正餐主食，
其中主食产品覆盖了南方米粉，北方小麦面条，东北大米，
是年轻时尚人群午、晚餐和夜宵的首选。
牛人牛味
寻找这个城市最挑剔的舌头！
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