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南雄美食,南雄美食正宗南雄风味

黄焖酸笋鸭 南雄山清水秀，养出的鸭子很出名，肉质很丰厚，口感柔软我们常吃的酸笋炒鸭，是用新鲜鸭肉拌着酸笋辣椒，先炒至金黄，再焖至烂熟酿豆腐 酿豆腐是每一户人家过年过节必备的小吃南雄酿豆腐与东江酿豆腐不同，东江酿豆腐用的是水豆腐和油豆腐，酿入的馅料以肉为主冬...