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中国常识百科全书,百科知识题库1000题

不爱吃蔬菜可用维生素片代替 蔬菜中所含各种营养成分和活性物质，是维生素片无法全部代替的，保健效果也远不如新鲜蔬菜。不吃蔬菜而只靠维生素往往会让人营养失衡。 喝蔬菜汁比吃菜更利于吸收营养 将蔬菜打碎制成蔬菜汁会将食物中大量的膳食纤维浪费，不利于...