1、以下是凉拌莴笋丝的详细做法食材准备 莴笋1根，选择新鲜脆嫩的莴笋，这样做出的食物口感最佳 大蒜2瓣，用于增添菜品的；第一步莴笋是常见的一种食材，肉质脆嫩，可以生食凉拌炒食，干制或者腌渍，今天就介绍一种莴笋的做法凉拌莴笋丝 将莴笋削皮洗净做备用第二步将莴笋切成细丝，或者用刨丝器刨成细丝第三步将莴笋丝放入滚水中焯烫十秒钟即可捞出第四步再放入冷水中冲洗，这样做可以更好的保持莴笋丝的脆感第五步捞出莴笋丝沥干水分，再加入盐拌匀腌制5分钟左右第六步将莴笋丝取出，沥干水分，放入盆内，再接着放入白糖，白醋，香油拌匀腌制入味即可第七步将莴笋丝放入盘内，在上面撒入少许白芝麻和红椒圈，做一下装饰即可 凉拌莴笋的做法是比较简单，莴笋除了这个做法外，还有莴笋炒肉莴笋蛋汤糖醋莴笋块炒蒸莴笋叶等做法这里就不一一的叙述了，想了解更多的莴笋的做法就来巧妇厨房吧；葱油莴笋 食材莴笋1根小葱2根盐1茶匙鸡精12茶匙芝麻香油12汤匙植物油12汤匙炒熟白芝麻1小匙黄甜椒丁少许莴笋木耳肉片 食材 猪瘦肉莴笋木耳泡姜炮红椒葱蒜 做法 1猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开莴笋棒棒鸡 食材 莴笋260克鸡胸脯肉500克食盐5克醋5克味精3克料酒5克生抽4克辣椒油5克白糖4克胡椒粉3克；莴笋烧牛腩食材牛腩，莴笋做法1牛腩切小方块，冷水浸泡半小时以上，洗净后沥干水分， 2油锅姜片爆香，翻炒至牛腩表面变。
2、下莴苣炒至断生，下入香干粒翻炒，调少许酱油3倒入红椒丁，加盐调味4倒入榨菜和腊肠丁，加一勺老干妈翻炒，淋少许麻油即可；莴笋做法大全 凉拌莴笋材料莴笋，香油，盐做法1首先把莴笋去皮，用少量的盐腌制2小时2然后用凉开水洗去挤干水份，放入麻；今日莴笋做法大集合，N种做法，天天不重样，挑几道喜欢的，做好就端上桌开吃吧！请输入标题 abcdefg 点击菜谱名字或图片，查。
